반응형 영국1 영국의 피시 앤 칩스: 전통과 현대가 공존하는 딥 프라이드 영국은 그 독특한 문화와 역사적인 풍경으로 유명한 나라입니다. 이 중에서도 피시 앤 칩스는 영국의 대표적인 음식 중 하나로 꼽힙니다. 이 글에서는 피시 앤 칩스에 대해 자세히 알아보고, 이 요리의 역사와 현대적인 변화에 대해 살펴보겠습니다. 피시 앤 칩스의 기원과 역사 피시 앤 칩스는 19세기 중반 영국에서 탄생한 전통적인 음식으로, 어쩌면 가장 간단하지만 맛있는 요리 중 하나일지도 모릅니다. 초기에는 간단한 어류와 감자를 기름에 튀겨 만든 이 음식은 곧 영국 전역에서 사랑을 받게 되었습니다. 이는 고기와 감자의 조화로 빠르게 발전하며 현대에 이르러도 영국인들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 피시 앤 칩스의 주요 재료와 조리법 전통적인 피시 앤 칩스는 대개 흰살생선(대표적으로 코더, 플레이스, 헤리랭)을 사.. 2023. 11. 15. 이전 1 다음 반응형
